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第10部分（第1页）

，“当跳完一曲后，应对舞伴表示感谢并伴她离开舞池，绝不可以舞曲一终，撒手就跑。”

听到这里，我就有点不想去了。

因为通过约然的一席教导，我已经想象出宴会的情形：就跟中世纪封建贵族的宫庭舞会一样。

在这种宴会上应邀致辞的机会很多，约然的这话还没说完，我终于大声对她说，我不想去了。

但约然马上又告诉我，致辞或许会令你感到为难与紧张，事实上并非如你所想象的那么难，也不必使用优美华丽的词藻，只要把握住扣人心弦的原则就行。

可在我看来，把握住扣人心弦的原则，其难度系数比使用优美华丽的词藻一点也不小。

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No。

2　完美主义者（22）

条条框框太多了，我对约然说坚决不去了。

但约然说，条条框框是条条框框，并不妨碍你在宴会上从容自如，就正如成千上万条法律也丝毫没有干扰你的正常生活一样。

自然是至高的法则。

一想也对，所以后来我还是去了，结果得意地发现自己居然能俗也能雅，事情远没有先前想象的那么糟，除了一点小意外，甚至可以说我还相当绅士。

当时我正泰然自若地用那把没有刀刃的刀切那块半生不熟的牛肉，一不小心，肉从盘子里滑出来，正落在自己的西裤上。

来之前约然并没有告诉我，出现这种情况该怎么办。

正在我吃惊不已而又手足无措的时候，小姐飞快地过来帮我弄走了那块肉并换上一块崭新的餐巾。

我惊魂甫定地抬起头，看见坐在对面的约然朝我嫣然一笑，好像是在鼓励我，又像是在宽慰我。

我就想应该再自然一些。

（）

电视餐厅

∷∷　劳乐

我在日常饮食方面并不讲究，几乎什么都能吃，也几乎什么都吃不出好坏。

但在吃饭以外的时间我还有一个癖好：看电视上的烹饪节目。

我喜欢看厨师如何把土豆大葱变成一盘盘漂亮的菜，也喜欢听他们介绍应该用什么佐料、多少火候、尝起来味道如何，以及是不是有什么典故、怎么吃才最正宗。

不过，我从来不想真的去尝这些菜，更不用说学会做它们。

电影《饮食男女》的开头就是在做菜：一个老头在手法极为娴熟地烹制各种我原来只是在菜谱上见过的广东名菜。

具体菜名我认不清楚，反正是甲鱼鱼翅干贝用了不少。

最后我发现他实际上是在准备小孙子上学时中午吃的盒饭。

我很难设想我能消受这样的“盒饭”

。

如果好看，我不会在乎那道菜是不是真的。

所以，当有人说《满汉全席》中有一些菜根本不会在真正的满汉全席上出现时我并不在乎。

我感兴趣的倒是从一个同事那里听说的一件事。