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当采蘑菇的男人们带着丰富的战利品回到休息地点时,就发现苏老头他们带来了很多的鸭蛋,而张猎户带来了收拾好的鱼,秦思陶淡定的领着一大袋子调味的香料走过去,开始做烧烤的准备。
他眼尖的发现有个比较扁平的石板,就央求张猎户帮忙搬着到河边洗干净,而后者十分乐意。
嗯,这次有很多孜然颗粒,还有小茴香和桂皮、草果,煮个松茸鱼蛋花儿汤,煎个石板鱼,在用烧热了的石板的摊鸭蛋吃吧。
对了,松茸最好的吃法是用松枝烤着吃,幸好上次的竹节大家都还留着,盛汤的器具有了。
秦思陶看张大叔很快就回来了,一边在村民的帮助下垒了个简易土灶,以便等会儿把石板架上去,一边大声问:“谁去捡点松枝来等会儿烤松茸吃呀?”
大师兄对张坤说:“你年轻力壮,去跑一趟吧。”
秦思陶看着简易土灶,追忆上辈子和小学同学一起去人家地里偷地瓜,然后自己磊个简陋的土灶,扯点儿芦苇树枝的烤地瓜的时光,忽视了张坤嫉恨的眼光。
哼,小爷我当时没讲,就知道会把你派去干活儿。
他先请张叔打了点水烧开了把洗好的松茸扯成几瓣儿扔进去,放进收拾好的鱼炖着,然后就拿着刀把鱼片成薄片,用盐巴和香料腌了腌,往烧热的石板上抹了点用小瓶装的食用油,用洗干净的竹片当铲子开始煎鱼。
只听见“嗤啦”
一声,香气随着油烟散开,鱼片很快熟了,秦思陶动作很快,没一会儿就如法炮制了好几条鱼,当然在旁边帮忙片鱼的张叔也是功不可没。
秦思陶把做好的鱼用竹片铲到大叶子上,大家轮流来取自己的一份。
等张坤不情不愿的抱着一捆松枝来的时候,秦思陶已经开始煎蛋了。
嗯,他最喜欢H国料理中常见的糖心煎蛋了,他就去吃过一次,学会了就再也不去给棒子送钱了。
野鸭子蛋很充足,每个人都可以吃两三个,秦思陶把自己和张叔的鱼和蛋留到最后再煎,省的等他们忙完了就凉了。
松茸鱼汤炖好的时候,秦思陶刚刚好煎完了自己和张叔的那份鱼和蛋,大家就着热汤,吃着新鲜的煎鱼和糖心蛋,真是在这考察途中最美的时刻之一了,虽然美中不足的是没有竹节烧米饭,只能吃从村民家买的已经冷硬了的干粮。
秦思陶没有立刻去吃饭,他嫌弃汤热,就先去准备烤剩下的松茸。
他一看,这么多,他忙到出发也干不完呐,就大声说:“我来示范一下,烤松茸很简单,大家吃完了可以自己来试试。
就是把松茸穿到松枝上,可以用这个刷子抹点蘸水,也可以直接烤,别有风味的。”
嗯,他当然只烤了自己和师父大师兄的那份。
剩下的,爱吃不吃,等他先吃个饭哈。
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经过午饭时间的休整,考察队员再次上路,终于在下午三点左右,渡过了龙江的缺口,顺着一片峡谷往上游走去。
短短的几百米内,河流的水一个阶梯一个阶梯的往下跳跃,巨大的落差形成了一个个如同雪缎一样的小瀑布。
秦思陶看着这一个个仿佛随着他们拾级而上的瀑布,感叹着大自然的鬼斧神工。
再往前,峡谷越来越窄,最后在两座大山的悬崖峭壁之间流过。
考察队通过这只能走个牛车那么窄的缝隙,发现了一片郁郁葱葱的红豆杉树林。
红豆杉生长很缓慢,但国际市场上对于可提炼抗癌药物的红豆杉需求量极大,从红豆杉的树皮和树叶中提炼出来的紫杉醇对多种晚期癌症疗效突出,被称为“治疗癌症的最后一道防线”
。
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