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第90章 抵触（第2页）

太不讲牌理出牌了。

再者说，点心也不是我们的特色菜，只是小道而已。”

康文应了声是，不再言语。

乐思齐转了话题，跟他谈起昨天与吕简生的叙谈，吕简生说的那些管理经验。

康文听了一会，道：“每家店总有每家店的特色。

东家是想照搬过来么？”

乐思齐道：“我们要开分店，总得加强总部集权管理，有序有效的管理方式非常重要。”

康文一脸迷茫，什么叫加强总管集权他还真没听说过了。

门外朱大成的声音禀道：“东家，吕掌柜到了。”

康文跳了进来，趿着鞋迎到门口，兜头一揖，道：“久仰吕掌柜大名。

如雷贯耳，今日能得见尊颜。

实是康文三生之福。”

京城的掌柜身段自然不同，何况还是赫赫有名的醉仙楼的掌柜呢。

康文由衷地景仰。

吕简生自然从乐思齐口中听说了康文的名号，一听他自报姓名，也亲热地执了他的手，呵呵笑道：“康大总管客气了啊。”

两人彼此打量对方。

康文才五旬开外，比吕简生可年轻了十多岁。

吕简生见他须发皆黑，捧了自己的胡子，道：“唉，我老了，你看。”

康文安慰道：“您是前辈，自然比我等后辈年长。

您身子骨还硬朗，可是东家之福了哇。”

说话间，两人相挽进房，分别在太师椅上坐下。

吃了两碟点心的冬儿忙用袖子擦了擦嘴，把盘碟收拾下去，悄悄带上门。

两人说了一大堆客气话后，才进了正题。

吕简生把自己的理念简明扼要再说一遍，道：“……依康大总管看，用在景福楼可还使得么？”

倒不是吕简生谦虚，醉仙楼与景福楼主打产品不同，经营方式迥异，要是生搬硬套的话，存在改革风险。

康文深思良久，道：“目前来看，景福楼的经营方式还不错，起码这么做生意好得很。

要是胡乱改变，结局可就难以预料了。”

吕简生点头，道：“所以我们得好好商量商量，那些可以用，那些得坚决摒弃。”

吕简生扯过乐思齐案上的笔墨，一条条书写出来，两人一条条详细论证，这个有什么利，那个有什么弊，要是利大于弊的，重新用纸写下来。

乐思齐偶尔插一两句嘴，无不切中要点。

吕简生听了一会，开始问：“东家，您有什么要补充的？”

三人又细谈了一天，把新的一套规章制度给制订下来。

又是一天过去，康文恭送吕简生回客栈前对乐思齐道：“东家，不如请吕掌柜到我那儿住去，我们也可凭烛夜谈。”

乐思齐自然应诺。

吕简生却捶着腰，道：“坐了一天，这把老骨头受不了啦，我想躺会，好好歇歇。

现在竟然做了同僚，叙谈的机会有的是，也不差这一天半天。”

康文恭声应是。