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“横城啊~”
12月10日,大清早的,姜成言就来到了位于江原道中部的横城郡的万岁公园。
说到横城,最有名的自然就是韩牛了,因为盛产牛肉的关系,横城甚至有着韩牛故乡这一美名。
事实上,每年9的月份,江原道横城都会举行“横城韩牛节”
。
这一项传统从1981年至2003年,原本活动名为“横城台风文化节”
,顾名思义,节日期间主要举行运动会、民俗表演比赛、无形文化表演等活动。
不过,自2004年起,随着横城韩牛产业的迅速发展,活动名称也随之正式改为“横城韩牛节”
,活动内容也从原本的文化宣传改为以宣传横城特产韩牛为主题的活动,并且规模发展成为横城郡最大的庆典。
横城作为韩牛的原产地,这里昼夜分明,环境清洁,横城韩牛全国闻名。
游人们在韩牛节期间,不但可以品尝到美味的韩牛肉,而且还有机会探访牧场。
韩牛节的大部分活动都围绕着“韩牛”
这一主题展开。
参观牛棚、牵牛耕地、参观牛肉市场、乘坐牛车等都是游人们可以亲自参加体验的活动。
韩牛美食大赛、韩牛肉试尝会、韩牛评价会、吃全牛等活动可令人们大饱口福。
此外,活动期间还将举行韩牛摄影展、雕刻展、韩牛农具体验等活动。
各个活动场地还将举行交响乐演出、传统国乐表演、农乐表演等大大小小的音乐会,这将为节日增添不少喜庆的气氛。
韩牛节期间甚至还举行全国摔跤大赛,届时观众们将有机会欣赏到精彩激烈的传统摔跤表演。
总之,是怎么热闹怎么来。
当然,虽然在“横城韩牛节”
中韩牛是绝对的主角,但也并非只有韩牛,游人们不但可以品尝韩牛肉,同时能够品尝各种横城风味小吃。
在参加挖沙参体验活动之余,也可以前往沙参美食试尝会品尝各种美味的沙参菜,并且也可以品尝到小有名气的安兴包子。
可以亲自动手制作安兴包子,此外,活动期间还举行“泡菜女王大赛”
,评选出最巧手的泡菜美食家。
虽然,横城在韩牛上面大做文章,甚至已经让韩牛成为了郡内的招牌,但是对于姜成言来说,留下最深刻印象的却依旧是韩国牛肉那足以吓死人的价格。
同时也有些了然,难怪泡菜在韩国如此盛行了,因为比起韩牛这些奢侈食物,对于韩国的普罗大众来说,泡菜的确算得上价廉物美的食物了。
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