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每次看到素罗都很轻松的把它切成薄片。
哎呀,有了!
不如就做肉糜丸子汤,黄桂谷米饭,在炒个蘑菇吧!
菜园里面有真菌类的蘑菇!
有个名字叫丽杏香磨。
整个菌株白色半透明的小伞,中间一点橘黄,很是漂亮。
对就这么办!
她先将肉肥瘦分开,肥的切成薄片;瘦的剁成肉馅,然后用各种佐料喂好备用。
把上次剩下没用了的黄桂谷用水泡好。
然后出去采了一篮子的蘑菇,顺便扯了把香菜!
葱姜蒜都是齐全的,但这里的人炒菜从来不放姜的。
而且用的是一种叫云芝树的果子里面的液体来炒菜的。
虽然是清香,但少了点滋味。
今天颍儿打算用荤油,把肥肉炼出油脂来,其余的倒掉。
荤油放在一边。
她先做丸子汤,弄一锅清水,似开未开的时候打入肉丸。
等水滚开的时候,刚好肉熟还不老。
然后撒上香菜末。
然后将黄桂谷饭蒸好,由于提前泡过了,更加的松软可口。
最后清炒杏香磨,由于用的荤油,香味飘了老远……这么一忙活,居然一个时辰过去了,颍儿也觉的饿了,她摆好的饭食,有荤有素,看着就让人食指大动。
颍儿走到自己的卧室门口,敲敲门“子优少主?子优少主?”
里面没动静,睡着了?颍儿刚要打开门进去。
身后传来子优含糊不清声音“不错,这个汤里的肉球味道很好呢!”
额……颍儿扭头一瞧,原来人家已经吃上了。
颍儿在围裙上擦擦手“喜欢就好,这个是肉丸子汤。
味道爽口,还不油腻!”
子优边吃边点点头。
“你把黄桂谷饭泡在汤里!
这样吃更有味道!”
颍儿提醒他。
顺便把一勺谷饭放到他的碗里。
子优吃的很快也很香。
看来是很对他的胃口,颍儿也坐在椅子上为他布菜。
呵呵其实做饭的最大乐趣就是你用心做了,还得有人很买账的的全吃了。
不管他是谁,因为是对你的劳动的肯定呢。
“这个是蘑菇吗,味道怎么跟素罗做的不一样呀!”
子优吃了一口清炒杏香磨。
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