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第87章 拖字诀（第1页）

公历十二月二十二是今年的冬至，上午梁丽雅就在BB机留言说“中午到爸妈家过冬至，回来。”

上午十点，一凡跟丁爱玲说明情况之后，开着车就往中山赶，到达中山已是正午时分，在梁丽雅家下面停好车子，就去见梁丽雅。

梁丽雅说：“礼物已经买好了，也跟爸妈说过，你会一起来。”

一凡看她一副若无其事的样子，自己心里也更轻松了起来。

一凡问她，爸妈怎么说，她说，没怎么说，去了就知道。

梁丽雅的父母老家是三角镇的，但她爸后来在石歧清溪这边另外又买了房子，也是三室两厅的，面积一百多平米。

冬至，是二十四节气中至关重要的一个，象征着阳气的回升和万物复苏。

冬至分为三候：一候蚯蚓结，二候麋角解，三候水泉动。

天寒地冻的冬日里，藏在土中的蚯蚓蜷缩着身体，像打了结的绳子，冬至阳气始生，麋鹿角开始脱落，准备换上新造型，井水上涌，泉水流动，消融解冻正蓄势待发。

冬至这一天夫妻是不能同房的，这一天阴气最盛，阳气初升，人的阳气相对较弱，房事会导致阳气消耗过多，影响身体健康，这是古人对阴阳平衡的讲究和对养生的关注。

中山地区的人们以其独特的冬至习俗和美食文化，展现了传统的家族观念和人际关系。

“肥冬瘦年”

与“冬至大过年”

两句口号更是强调了冬至的重要性，是对这个节气的高度概括，说的是冬至甚至比春节还重要，可见它在广东人心中的位置。

据《香山县志》载：“冬至以丸羹祀神”

，为讨一个诸事美满、家人团圆的好彩头，冬至这天，在中山乡下及城区等地，家家户户普遍煮汤圆，合家共享节日，象征着岁暮之际，家庭能够团团圆圆，现在不少老人家还非常重视和保留着这种习俗。

中山人的冬至饮食，既体现了地域特色，又承载着温暖的情感。

"

冬至大如年，人间小团圆"

。

冬至这天，大多数人都有“加菜”

吃冬至肉的风俗，全家人准备一桌大鱼大肉、腊肉腊肠，也会顺便买些烧腊回来“加菜”

，如烧肉、叉烧、烧鹅、烧鸭、烧鸡等，谈笑风生地吃一顿。

冬至不管“加餸（广东白话，菜的意思”

还是用脆肉鲩“打边炉”

，团聚，是冬至永远的主题，家人在身旁，热汤热菜在嘴边，总有一味温暖人心。

一凡跟梁丽雅到达她爸家后，她爸正在祭祖，中山人在这一天祭祖，他们会准备供品，燃香烛拜天神和祖先，称为“做冬”

。

供品包括鸡、鸭、猪、米饭、糕点、茶酒等，这种习俗在乡镇尤其兴盛，家家户户都会设供品，燃香烛，祭拜祖先。

等她爸祭祖完之后，一凡几人才在客厅坐下，她妈在厨房里整冬。

一凡先去厨房拜见自己孩子的外婆，她在厨房忙得不可开交，应答后，继续忙自己的事。

一凡坐下后，客厅里只剩梁叔和他，梁丽雅进厨房帮她妈做菜了。

梁叔与一凡只见过一次面，就是一凡陪梁丽雅参加她堂兄办婚礼的时候，梁叔个子与一凡一般高，目字脸，留着板寸头，一直保留着部队时的习惯，性格活泼，也很健谈，与一凡也很谈得来。

梁丽雅几次出来看到一凡跟她爸相谈甚欢，心中也特别高兴。

近十二点半，一桌子摆满八九个菜和冬至必吃的汤圆等。