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炸薯饼是一道小吃，含糖少、外酥内软，大人小孩都适合。

土豆蒸熟压泥，拌糯米粉、玉米淀粉、盐和白胡椒粉，揉成面团，擀薄，用饼干切模压出花型，下油锅炸至两面金黄，出锅装盘，吸干油再装纸袋。

“汪，汪汪汪。”

小胖狗低头舔舔光滑的盘子，再仰起圆乎乎的狗头看沈凌衫怀里的纸袋。

已经闻到香喷喷的点心味儿，快放到盘子里一个，狗生就靠这个光辉璀璨了。

沈凌衫笑笑，拿出一个薯饼放到盘子里，“豆虫，你只可以吃三分之一块，因为你胖。

沈二哈、牛牛和贵妃可以吃一个。”

沈柳给小孩儿做完炸薯饼，再收拾一番赶忙离开菜馆。

今天京城那边有位领导来开发区视察，中午留下吃饭，由徐书记作陪。

沈柳拿钱运作运作，成功混进会所厨房。

这消息也是唐辉煌弄来的，房东大人派他公司宣传部的人去找几个有关部门的人吃吃喝喝，这事儿就成了。

说起这家会所，沈柳先前来送过菜，那时候为了见许书记，还是靠小胖狗才成功进去。

不过如今不同往日，沈柳现在的身份是会所专门聘请的美食顾问，全权负责中午的菜肴，厨房的人都得给他打下手。

身在其位谋其职，沈柳毫不客气地把沈家菜馆的招牌菜搬来，最后加一道他亲自做的红烧狮子头。

厨房的人没有人敢反对，谁让沈柳靠山大。

临城本地的传统美食就有红烧狮子头，不过一般都需要油炸定型，比较油腻。

沈柳想了个招儿，第一步团成肉丸的时候用烤箱定型，省去油炸步骤，最后成品出来香味十足，不油腻，口感更好。

这位领导在京城官不大，但是握有实权，白天在会所吃饭，晚上就下榻在沈柳看中的那家酒楼，如果能让领导满意，那酒楼里的饭店差不多就能拿下。

一盘盘精致的饭菜端上桌，沈柳站在一旁小声介绍。

最后一道菜是水果拼盘，沈柳别出心裁地摆出孔雀造型，好看至极。

这一整桌菜食材花费并不是很多，但好在一个“巧”

字，各种摆盘搭配看上去很高大上，又特别接地气。

介绍完了，沈柳便收拾收拾离开会所，搭辆出租车回菜馆。

忙活一下午，现在是晚上九点钟，回去正好赶上晚饭。

“领导明天的早餐不是我负责，如果我没猜错的话，应该是李氏。”

沈柳跟房东大人打电话，“于老说李氏今年换了老板，新老板能量很大，跟咱们不相上下，难怪在开发区敢横着走。”

“这事回来再说，你到哪了？晚上注意安全，看着点路，有的司机会故意绕路。”

房东大人担心道。

户主大人长得那么帅，万一司机不怀好意怎么办，想想就不放心，但是先前店里生意忙，脱不开身。

沈柳揉揉眉心道：“我快到了，先这样，回去聊。”

挂掉电话，出租车很快驶入建材城广场，穿过大大的停车场停在菜馆门口。

司机很健谈，“这家菜馆最近很火，我几个哥们几乎天天来，你也来吃饭？”

“恩，过来吃饭。”

沈柳把钱递过去，下车走人。

司机收好钱，正准备跟沈柳说声再见，就看到菜馆里跑出一个小孩，后面跟着几条大狗，不禁嘀咕，这年头吃饭都能带狗，还带这么多狗了？

这边沈凌衫很高兴地跑出来扑到沈柳身上，“爸，今天吃饺子。”

“我知道了，还是芸豆猪肉馅儿的吧。”

沈柳摸摸小孩的软发，一起往里走。