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第56部分（第1页）

来到玉石河，现在是汛期，前几天刚泄了山洪，玉石河的水位暴涨不少，几乎就要漫过河床，好在山洪来得急，退得也急，没有造成什么危害。

“咦，有田螺！”

孟真解开绳子，让雷傲自由活动，自己则在河边溜达着，看到半湿的河边排着不少田螺。

她把牵引绳丢在一边，引了不少河水注入庄园的小溪里，顺便把贴在河堤的田螺、河水里游的小鱼都收了进去。

“呵呵，明天又有加餐了，爆炒田螺！”

孟真看着足有草莓大小的田螺，心巾已经开始盘算明天的菜色。

她之前也看到烧烤摊上卖得田螺，个头很小，而且颜色也黑黑的！

貌似很不卫生的样子。

想吃田螺，但是买的又不干净，如今自己收了不少，嘿嘿，今天泡上一些，明天自己做！

｜　燕燕。

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田园生活　第三十七章　品鉴

孟真把自觉从河边收来的一部分田螺拿回家，把田螺放到盆里，倒上清水，然后点上些香油，让田螺把壳里污物都吐出来。

不到一个小时，盆里的水面上漂浮着一些黑乎乎的东西。

如此反复操作凡次，直到田螺完全清洗干净。

由于炒田螺的时候，它的壳上有盖子，虽然加了香油后，有些田螺的盖儿会脱落，但是绝大多数的还是顽强的呆在壳上。

这样炒的时候，滋味就进不去。

孟老爸戴着老花镜，坐在苏凳上，拿着一把剪刀，把田螺的底部挨个剪开，“看了吧，这样滋味就都进去啦。

也就是自己吃吧，人家外面卖的可就没有这么仔细。”

孟真也拿了个剪刀，跟着老爸学，把田螺剪去底部的角：“爸，今天怎么没去村委会下棋呀？”

每天下午和傍晚，老爸都会去接孟村长下棋，今天她拿了田螺回来，却看到老爸和韩姨在院子乘凉。

“不是要盖度假村了吗？小孟忙着呢，整天不见人影，不是跑区里，就是陪开发商去工地，哪有闲工夫下棋呀！”

“哦，陈雪也在市区看到他们的宣传广告了，好像拍得还不错呢！”

孟村长谈成了项目，估计正春风得意呢，瞧这势头，一点都没有之前的颓废，而是像打了兴奋剂一样。

“嗯，好像就是在原来废弃的野味馆建的，庄里的老人都很担心呢，那个地方可不是吉利的地段！”

来了这些日子，孟庆亮也听说了不少庄里的传奇故事。

“咦，孟村长没有提醒吗？”

她承包荒地的时候，孟村长还提醒来着。

难道太想促成这个项目，而没有提醒人家？！

应该不会吧！

“怎么没提醒！

可是人家老板不信呀，说什么自己又不是开野味馆的，也不喜欢吃刺猬，他们把大山最美的一面展现给世人，山上的大仙，们应该会感激才是！”

“呵呵，这人说话挺拽的，还最美的一面呢，都不知道他们是怎么策划的，开发也不挑个好地方！”

“就是呀！”

韩春艳端着一盘洗好的草莓从屋里出来，看他们两个都占着手，就一人给喂了一个。

一起住得久了，彼此之间也亲昵了不少，虽然感情不会马上变的多亲热，至少看起来越来越像一家人。

第二天中午，除了几个家常的菜，还添了一道爆炒田螺。