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第44章（第2页）

往碗里装水是为了加速鸭血制冷凝固，加盐是为了让鸭血更紧实，不易松散。

取了血的鸭子再收回储物袋里留待下次做来吃。

鸭血需要时间凝固，苏玖就先把两个锅都烧上水，然后开始着手抻面。

肉香刚散去，云中子又见那厨子手上似杂耍般，将一根大面条变成两根，三根……面条在他手上折来拉去，越来越多，越来越细。

整个画面行云流水，若非亲眼所见，还以为他用了灵力。

原来这就是仙飨楼让客人看厨子做菜的原因，的确赏心悦目，亲眼看着自己待会要吃的东西如何一步步做出来的，也是别有风趣。

苏玖将面拉好，见两个锅里的水都开了，她又拿出姜葱切丝切段，然后把碗里凝固好的鸭血切块，开始加大火，锅里放油，葱姜放进去煸香，鸭血放进去，翻炒至鸭血均匀变色后，加入水煮汤，汤烧开后加盐和胡椒粉调味，最后熄火，撒上葱花，一道简单又美味的鸭血汤便做好了。

接着是下

面条，苏玖把面条抖散放下去，防止面条粘在一起，用筷子轻轻向上几下，最后锅开两次点两次凉水，面便煮好了。

为了让刚煮好的面条冷缩一下，让面更爽口、更顺滑，捞出来再过一下凉水，然后放进大海碗里。

最后，将先前准备好的菜码分别码在面条上，中间浇上一勺炸酱，一碗炸酱面便做好了。

苏玖先给早就望眼欲穿的汤圆拌了一盘，这才将剩下的一一做好。

做好后，她把三大碗炸酱面放进拉长拉宽了的托盘里，再舀上三碗热腾腾的鸭血汤，放上汤勺和筷子，用上灵力，稳稳当当地端出去。

自闻到那股子香味，云中子就觉得时间漫长了，这会终于得见仙肴是何等模样了，他修炼上万年早毫无波动的心居然隐隐有些激动。

苏玖将炸酱面和汤分别放到三人面前，“炸酱面和鸭血汤，请慢用。”

三人看着这码得跟画一样的面，六星拌月，都不忍心下筷了。

“这就是炸酱面？我从这看，未曾见你是如何炸的。”

云中子仔细回想了下，确定自己没遗漏哪个步骤。

苏玖：……

苏玖脑海里zhà-zhá在不停切换，似乎，修仙界少有修士知道zhá是怎么一回事，哪怕去过世俗界，怕是也无心关心这些。

“炸酱面主要是炸酱，是烧了火后，锅里放油，加以调料，慢慢炒炸出来的，故而名为炸酱面，并非爆炸的炸。”

苏玖以十分认真的态度解释，没有因为他无知就想笑。

作为一个美食爱好者，她无法想像自己千年如一日，一味枯燥的修行，正如他们也无法想像，她为什么每天浪费大量时间在吃上面一样。

她相信，总有一天，这样的局面会被打破。

“原是如此，果真是不同此界。”

云中子又看向旁边那碗汤。

汤水清澈，汤里飘着葱花，碗里是一块块暗红色的，厨子先前说这是鸭血。

他回想自己上万年的记忆里，好似没有鸭这种东西，或者有，不值得记。

“这里面当真是血？”

云中子按捺不住好奇的心。

“是。

鸭血，无腥味，简单烹饪就极鲜美。”

“既是血，怎会凝固成一块块？且看着还极顺滑。”

即使是杀人如杀鸡的修仙

界，估计也没人特意留意过血是可以凝固成块状的。

苏玖就简单科普了下。