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第9部分（第1页）

然不再喝茶和咖啡，而代之以可可。

在我经常光顾的那几家餐馆里，都分两部分。

一部分是由那些景况相当好的人光顾的，有各色各样的菜，任人自由选择按价支付，这样每顿饭总得花上一两个先令。

还有一部分只有三道菜和一片面包，每顿饭六个便士。

在那些严格节约的日子里，我通常是在第二部分吃饭。

和这些主要的实验同时进行的，还有很多小实验；例如有时不吃淀粉质的食物，有时只靠面包和水果生活，有时又只吃奶酪、牛奶和鸡蛋。

最后这一种实验是值得记述的。

这种实验延续不到半个月。

那些主张不吃淀粉质食物的改革者对鸡蛋有很高的评价，认为鸡蛋不是荤菜。

吃鸡蛋对于生命显然是没有损害的。

我就是听信了这种说法，而不顾我的誓言吃起鸡蛋来。

可是这种荒唐究竟是片刻的事。

我不愿意对这誓言加上什么新的解释。

母亲为我监誓所作的说明我还记得。

我知道她所指的荤菜包括鸡蛋。

而当我一发现这誓言的真谛，我就不再吃鸡蛋，而这实验也就放弃了。

对于这种说法，有一个很好的论点是值得一提的。

我在英国听见有三种荤菜的定义。

第一种是说，所谓荤菜仅指禽兽的肉而言，凡是接受这种定义的素食者都不吃禽兽的肉，但是吃鱼，更不必说鸡蛋了。

第二种定义是说，所谓荤菜系指一切动物的肉而言。

这么说来，鱼当然不能吃了，可是鸡蛋是可以吃的。

第三种定义是把一切动物的肉及其所有的附产品都包括在荤菜之中，因此也包括了鸡蛋和牛奶。

如果我接受第一种说法，我不但可以吃鸡蛋，而且还可以吃鱼。

然而我相信我母亲的定义就是我应当遵循的界说。

所以如果我要恪守誓言，我就不该吃鸡蛋。

因此我就这样做了。

这是一个难题，因为仔细追究就会发现，即使在素食馆里，有好多菜都包含着鸡蛋。

这就是说，除非我确实知道了，我就得通过令人难堪的过程来弄清楚某个特殊的菜是否含有鸡蛋，因为有许多布丁和糕点是离不开它们的。

虽然，为了分清什么该吃，什么不该吃，引起了这种困难，它却简化了我的伙食。

这种简化本身却又使我烦恼，因为这样一来有很多我所喜欢的食品都得放弃了。

这些困难只不过是正在消逝的东西，因为严格遵守誓言产生了一种显然更加健康、精美而永恒的内在滋味。

然而真正的考验还在后面，那是关于另一个誓言。

但是谁敢损害上帝所保护的人呢？

这里不妨谈一谈对各种誓词的解释。

对于誓词的解释一直是世界上争辩不休的丰富的论题。